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茭白如何去寒性

柠檬不萌i 发布 2019-09-11
请问茭白要怎么样才能去掉它的寒性?
2019-09-11

茭白本身就是一种寒性蔬菜,是它自身所具有的本性,和它的生长环境以及功效主治有关,因此并不能通过某种手段完全去除其寒气,但是可以将它与一些热性食物一同烹饪以减轻其寒气,如:生姜、大蒜、葱白、辣椒等。

2019-09-20

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茭白